Viandes maturées, poissons frais du Léman, burgers maison, bowls, tapas, glaces artisanales, pâtisseries maisons
Bar à jus de fruits frais, cocktails, bières, vins ...
En exclusivités tous nos vins en direct du domaines, sélectionner pour notre restaurant au tarif de caviste !!!
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Votre restaurant à Evian-les-Bains
Notre chef et son équipe vous proposent des plats à base de produits du terroir, frais et de saison, préparés de manière simple et authentique afin de préserver la qualité et la fraîcheur incontournable des produits qui sont transformés en cuisine.
Nos cuisiniers veillent à proposer un service rapide et digne de votre confiance.
A propos du restaurant
Carte
Nous proposons également des plats Végans
Le bonheur ne se consomme pas, il se “Fabrik” !
- Dans notre brasserie-restaurant nous mettons tout en œuvre pour valoriser les produits de saisons issus directement de nos producteurs locaux et régionaux.
Vous trouverez dans notre carte un large choix de :
- Jus de fruit frais - jus détox
- Cocktails
- Vin au verre
- Bières artisanales
- Tapas - Bowls - Burger
- Poissons Frais - viandes maturée
- Spécialités de chaudron et potence flambée
- Pâtisseries maison de Vincent Bouron
- Glaces artisanales
